السوريون أقل استهلاكا للسمك قياسا بمعدل الاستهلاك العام

تنطلق اليوم بسوريا ندوة بعنوان (الثروة السمكية الواقع والآفاق) تقيمها الهيئة العامة للثروة السمكية في فندق ميريديان اللاذقية.

وكما ورد الخبر في صحيفة “تشرين ” الالكترونية السورية فقد أوضح المهندس محمد زين الدين مدير الهيئة أن الندوة تتناول واقع الثروة السمكية بشكل عام والآفاق المستقبلية لها، والمشكلات التي تواجهها والحلول المقترحة لمعالجتها في محاولة جادة من الهيئة لاقتراح استراتيجيات العمل للمرحلة المقبلة لتطوير الثروة السمكية ووضع البرامج الزمنية للتنفيذ (قصيرة ومتوسطة وطويلة الأجل) وذلك عبر 4 جلسات عمل تتمحور حول الثروة السمكية في المياه العذبة وفي المياه المالحة واقتصاديات الثروة السمكية وحوار مفتوح يتضمن مناقشات لمختلف المحاور المطروحة.

كما بيّن المهندس زين الدين أن إنتاج سورية من الأسماك من مختلف المصادر يبلغ نحو 21 ألف طن سنوياً ومعدل استهلاك الفرد السوري من الأسماك سنوياً يبلغ 900/غ فقط وهو معدل منخفض جداً قياساً مع المعدل العام والأوروبي والياباني، إذ يبلغ معدل استهلاك الفرد السنوي العالمي نحو 12 كغ وأوروبيا أكثر من 20 كغ سنوياً وفي اليابان أكثر من 40 كغ.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.