الأسماك الدهنية تحمي الشريان الأبهر من ترسب الدهون
أضف تعليقاً
أن الإفراط في صيد السمك كعلف للحيوانات يهدد الأمن الغذائي للبشر, إذ يعد هدرا لمصدر غذائي هام ، كما يهدد السمك الأكبر والثدييات البحرية أكمل قراءة المقالة
الميد من الأسماك المتوافرة والمرغوبة في الخليج العربي ، وهي من أسماك الشواء الدهنية اللذيذة جداً ، بل هي أحد أفضل أنواعها ، حيث أعتاد سكان سواحل الخليج العربي على تناول هذه السمكة مشوية يقدمونها بجانب الأرز الأبيض ، فهي ذات تاريخ يتمد قديما . أكمل قراءة المقالة
أكدت دراسة طبية إيرلندية حديثه أن تناول شريحة من الأسماك يوميا يقي من الآثار الضارة التي تلحق بالأوعية الدموية للمدخنين جراء ممارستهم لعادة التدخين السيئة. وأرجع الباحثون ذلك الى احتواء الأسماك على نوع من الأحماض الأمينية يدعى أكمل قراءة المقالة