أرشيف الوسم: عين

عشرة أسباب تدعوك لتناول السمك !

بالإضافة إلى كونه غنياً جداً بالبروتينات , فإن السمك الأبيض مصدر ملهم للسيلينيوم , وهو واحد من أهم مضادات الأكسدة الذي يمكن أن يساعد في التخفيف من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان , وقد أثبتت دراسات أن الأشخاص الذين يتناولون نسبة كبيرة من السيلينيوم يكونون أقل عرضة للإصابة بالسرطان من الأشخاص الآخرين . أكمل قراءة المقالة

الأسماك تبعد شبح الأمراض وتحافظ على الصحة

تشير الدراسات التي تم نشر نتائجها في المجلة الطبية للجمعية الأمريكية الطبية إلى أن النساء اللواتي ينتاولن الأسماك بمعدل خمس مرات في الأسبوع تنخفض نسبة إصابتهن بالسكتة بمعدي 52 بالمئة من غيرهن
أكمل قراءة المقالة

تناول الأسماك يقي من الآثار الضارة للتدخين

أكدت دراسة طبية إيرلندية حديثه أن تناول شريحة من الأسماك يوميا يقي من الآثار الضارة التي تلحق بالأوعية الدموية للمدخنين جراء ممارستهم لعادة التدخين السيئة. وأرجع الباحثون ذلك الى احتواء الأسماك على نوع من الأحماض الأمينية يدعى  أكمل قراءة المقالة

زيت السمك يبطئ فقدان البصر عند مرضى تصبغ الشبكية

في دراسة حديثة نشرتها (المجلة الأمريكية لطب العيون) ، كشف باحثون مختصون ، عن أن الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في زيت السمك ، تساعد في إبطاء تقدم مرض تصبغ الشبكية ، وفقدان البصر عند الأشخاص المصابين بالتهاب الشبكية الصبغي.
 وأوضح الباحثون : ” إن هذه الحالة : عبارة عن مجموعة من الأمراض تؤثر على الجزء الداخلي الواقع خلف العين ، والمعروف بالشبكية ، وهي الطبقة التي تحتوي على خلايا متخصصة ، تسمى (العصويات) و(المخروطيات) المسؤولة عن استقبال الصور البصرية ومعالجتها, بحيث تتمكن (العصويات) من الرؤية في الضوء الخافت , وتقوم (المخروطيات) بالتقاط الألوان ، وتمكن الإنسان من الرؤية الحادة.
أكمل قراءة المقالة