المقـــــادير :
كيلو ربيان حجم متوسط
2 بصل مفروم -2 فلفل أخضر حار أكمل قراءة المقالة
أرشيف التصنيف: مطبخ أسماكي ذوق وإبداع
أضف تعليقاً
الأرز بالروبيان
المقادير:
نصف كيلو روبيان متوسط الحجم مقشر ومنظف أكمل قراءة المقالة
السمك المحشي
المقادير:
سمكة شواء ( هامور – سبيطي – سواد ) تزن (1 ـ 2 كيلو)
2 كوب من الأعشاب المفرومة (بقدونس، كزبرة) أكمل قراءة المقالة
طبق السمك المشوي مع الأرز
المقادير:
4 سمكات متوسطة الحجم (كركفان – ميد – صافي – جنم) منظفة
3بصل مقطع أكمل قراءة المقالة
الروبيان المتبل
طبق السمك بالأرز
المقادير:
كيلو سمك ( هامور- سبيطي – كنعد..) منظّف ومقطّع إلى 4 أجزاء
أكواب من الزيت النباتي أكمل قراءة المقالة
فيليه السمك المقلي
اسبغاتي الروبيان بالصلصلة الحمراء
شرائح السمك المشوية
طبق “الربيس” اليمني
المقادير:
3 قطع سمك (كنعد – هامور – سمان..)
بصل مقطع مكعبات أكمل قراءة المقالة