المقادير:
كيلو سمك متوسط الحجم ( صافي – ميد – جنم ..)
ملح ، بهارات
أرز
طريقة التحضير:
يغسل السمك وينظف ويتبل بالملح والبهارات.
يرص في صينية ويدخل في الفرن حتى ينضج ثم يتحمر.
يقدم ساخنا مع الأرز مزينا بالبقدونس وشرائح الليمون.
السمك المشوي في الفرن
أضف تعليقاً