أن الأسماك وجبة غذائية غنية بالفوائد الهامة لصحة الإنسان فالأحماض الأمينية المتوفرة في السمك  تدخل في تكوين العضلات والأنسجة، وتعتبر مصدراً مهماً للبروتينات أكمل قراءة المقالة ←

خيار البحر هذا المخلوق البحري الذي يعد أحد أكثر المواد الغذائية في المطبخ الصيني لغناه بالبروتين ،كما إنه يدخل في الصناعات الدوائية لما له من فوائد كبيرة على الدم والكلى وآلام المفاصل أكمل قراءة المقالة ←

إذا كنت تخشى أن تقع فريسة للاكتئاب و المشاكل النفسية ، فعليك بتناول السمك الغني بالدهون غير المشبعة (أوميغا3) فقد أثبتت بعض الدراسات العلمية أهمية هذا النوع من الدهون في إمداد جسم الإنسان أكمل قراءة المقالة ←

أن لحوم الأسماك والمأكولات البحرية تتميز بقيمة غذائية عالية وفوائد قد لا توفرها اللحوم الأخرى فهو يوفر لك الفيتامينات والمعادن والبروتين والأحماض الدهنية “أوميغا3” الهامة لصحة الإنسان أكمل قراءة المقالة ←

أسماكي : تعتبر الأسماك الطازجة مصدراً هاماً للأملاح المعدنية ، فهي يحتوى على خلطة سرية خاصة ومتوازنة تلبي احتياجات الجسم البشري على الوجه الأمثل ، وبالتالي يمكن اعتبار الأسماك منجماً نفيساً للصحة ..

أكمل قراءة المقالة ←

ينصح اختصاصيو التغذية والأطباء بتناول السمك باعتباره «طعاماً مغذياً» يحميهم من أمراض القلب والأوعية الدموية ويحتوي على فوائد قيمة أخرى أبرزها المحافظة على التوازن الغذائي. أكمل قراءة المقالة ←

فيتامين ب المركب له دور أساسي في العلمية الحيوية داخل أجسامنا ويعتبر الأسماك والمأكولات البحرية عموماَ من أغنى المصادر الغذائية بهذا الفيتامين الذي يشتمل على عدة فيتامينات أكمل قراءة المقالة ←

السمك غني بالبروتين وقليل الدهون ومصدر جيد لبعض الفيتامينات والمعادن. والأهم هو أنه يحتوي على الأحماض الدهنية (أوميغا 3)التي قد تخفف من مخاطر أمراض القلب ومشاكل صحية أخرى. الأسماك المشوية، خيار أفضل من المقلية، ويجب ادخاله في وجباتك مرتين في الأسبوع على الأقل.
أكمل قراءة المقالة ←

لقد صح ما قيل في المأثور أن السمك هو غذاء العقل بل ونستطيع أن نقول أيضاً أنه غذاء الدم والأسنان والعظام وله القدرة على الوقاية من أمراض القلب وإن لم تصدق فاسمع ماذا تقول البحوث الطبية الحديثة بشأن زيت السمك وفوائده الكثيرة التي منها: أكمل قراءة المقالة ←

الرياض: «الشرق الاوسط» :

العلماء على ضفتي المحيط الأطلسي يتحدثون عن دور زيت السمك في حماية الدماغ، فمن لويزيانا في الولايات المتحدة ستنشر في عدد أكتوبر (تشرين الأول) القادم من مجلة الأبحاث الإكلينيكية، دراسة تكشف عن حقيقة دور الأحماض الشحمية المجودة في زيت السمك في حماية خلايا وأنسجة الدماغ من تدهور القدرات الذهنية التي تصاحب العديد من الأمراض، أكمل قراءة المقالة ←