أرشيف الوسم: برياني

الفوائد الصحية للكمون

أن من البهارات التي تضيف نكهة زكية للأطباق البحرية ، الكمون ، ونبات الكمون عشبي حولي يبلغ ارتفاعه حوالي 50 سم وله ساق مجوف واوراق خيطيه تشبه إلى حد ما اوراق السنوت . الازهار تتجمع في نهاية الافرع على هيئة مظلة بلون أصفر أكمل قراءة المقالة

فوائد القرفة (الدارسين)

القرفة هي مما يضاف للأطباق البحرية ليضفي عليها نكهة مميزة ، كما أن للقرفة فوائد علاجية كثيرة ،القرفة Cinnamon يوجد لها نوعان من وهما القرفة الصينية أكمل قراءة المقالة