لا تزال الأسماك محطا لأبحاث العلماء ودراساتهم ، فهي تساهم بتقديم إجابات على تساؤلات طالما حيرت العلماء ، وفي هذا الصدد اكتشف علماء من جامعة ستانفورد/ الولايات المتحدة أكمل قراءة المقالة
ما انفكت الأبحاث العلمية تصب جهدها في سبيل الكشف عن فوائد تناول السمك للصحة ، ومدى نجاحه في وقاية الإنسان من الإصابة بالأمراض ، وفي هذا الصدد أكمل قراءة المقالة
إذا كنت قلقا من التعرض لمرض الخرف الذي يتزامن مع التقدم في العمر فأن النظام الغذائي القائم على الأسماك أفضل دفاع ضدّ فقدان الذاكرة أكمل قراءة المقالة
أن الأسماك وجبة غذائية غنية بالفوائد الهامة لصحة الإنسان فالأحماض الأمينية المتوفرة في السمك تدخل في تكوين العضلات والأنسجة، وتعتبر مصدراً مهماً للبروتينات أكمل قراءة المقالة
أن فوائد تناول السمك تتجاوز التأثير الإيجابي على صحة الأم فقط لتطال الجنين أيضا فقد أظهرت دراسة إسبانية أن تناول الأسماك مرتين أو ثلاث مرات أسبوعياً خلال أكمل قراءة المقالة
للوقاية من تدهور الذاكرة وتجنب خطر الجلطات ، ينصح العلماء بتناول الأسماك الدهنية حيث أكدت دراسة حديثة نشرتها أوساط إعلامية أن اسماك التونة وغيرها من الأسماك الغنية بالدهون قد تساعد في الوقاية من فقدان الذاكرة، بالاضافة الى تقليل خطر الاصابة بالجلطات. أكمل قراءة المقالة
أن تناول السمك يقيك من أمراض كثيرة ، حيث يعمل على خفض ضغط الدم و يقلل نسبة الإصابة بالسكري ويمنع انسداد الأوعية الدموية كما أكمل قراءة المقالة
واشنطن – العرب اونلاين – وكالات : اظهرت دراسة واسعة النطاق اجريت فى فنلندا ونشرت نتائجها فى الولايات المتحدة ان تناول سمك التونا وانواع اخرى من الاسماك التى تحتوى على الزيوت بانتظام يحد من مخاطر الخرف لدى الاشخاص المسنين الذين يتمتعون بصحة جيدة. أكمل قراءة المقالة
لقد صح ما قيل في المأثور أن السمك هو غذاء العقل بل ونستطيع أن نقول أيضاً أنه غذاء الدم والأسنان والعظام وله القدرة على الوقاية من أمراض القلب وإن لم تصدق فاسمع ماذا تقول البحوث الطبية الحديثة بشأن زيت السمك وفوائده الكثيرة التي منها: أكمل قراءة المقالة
تعريف السمك
يعتبر السمك من المصادر الغنية بالبروتين لذلك أقبل على اكله اهل الشرق ، ويؤكل مع الرز في هذه الدول الفقيرة ، خصوصاً في الشرق الاقصى و افريقيا ، إلا ان الابحاث أثبتت اهمية اكل السمك خاصة في العمر ما بعد سن الاربعين ، لأنه يحمي من امراض العصر و خصوصاً الجلطات الدموية ، فأقبل عليه اهل الغرب بناء ًعلى النصائح الطبية .
أكمل قراءة المقالة