المقادير:
سمكة شعري كبيرة، نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة أكمل قراءة المقالة
صالونة شعري
أضف تعليقاً
أرشيف الوسم: شعري
السمك بصلصة الطحينة
المقادير :
2 كيلو سمك ( بياح – شعري – سبيطي)
2 ملعقة كبيرة صنوبر
2/1 كوب عصير ليمون أكمل قراءة المقالة
السمك المحمر مع الخبز والسلطة
المقادير:
4 قطع خبز
4 قطع سمك (هامور – شعري – سمان)
5 حبات طماطم من الحجم الصغير محمرة في الفرن أكمل قراءة المقالة
تراجع في معروض الأسماك شهده سوق المنامة بالبحرين
تعرض سوق المنامة المركزي الخميس الفائت لتراجع ملحوظ في المعروض لمعظم أنواع الأسماك ، خصوصا ”الكنعد” الذي بلغ سعره نحو 4 دنانير للكيلوغرام أكمل قراءة المقالة
تستضيف دبي الدورة الخامسة لاجتماعات الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك
اليوم تنطلق أعمال الدورة الخامسة لاجتماعات الهيئة الإقليمية لمصايد الأسماك / ريكوفي / والتابعة لمنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة / الفاو / تحت رعاية معالي الدكتور راشد أحمد أكمل قراءة المقالة
يتمتع صيد الأسماك في العقبة بفترته الذهبية
في العقبة أحرزت معدلات صيد الأسماك أعلى معدلاتها خلال الفترة الحالية مقارنة مع السنوات الماضية ، حيث زاد معدل الصيد اليومي لأشهر أنواع الأسماك وهو “التونة” عن 500 كغم يومياً أكمل قراءة المقالة
السمك بصلصلة الباشميل
شوربة السمك بالطماطم
المقادير:
كيلو سمك (هامور – سبيطي – شعري..) بدون عظم ومقطع إلى مكعبات
زيت زيتون ، بصل مفروم ناعم ، ثوم مفروم ناعم أكمل قراءة المقالة