أرشيف الوسم: فسيخ

أهالي العقبة جففوا وحنطوا السمك لأغراض غذائية وفنية

نتيجة طبيعية لوجود أهالي العقبة قريبا من البحر واعتمادهم في السابق على السمك كمصدر غذائي واقتصادي ، فقد ابتكروا أساليب لحفظ السمك ، قبل أن تعرف البشرية عمليات التبريد أكمل قراءة المقالة

عيد شم النسيم يشعل أسعار الأسماك في مصر

في مصر توقعات بارتفاع أسعار الأسماك مع اقتراب إطلالة عيد شم النسيم  هذا ما أكده محمد حليم نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة لـ “اليوم السابع ، كما أشار إلى أن أزمة اللحوم لم تؤثر أكمل قراءة المقالة