للبهارات دور أساسي في منح الأطعمة نكهات لذيذة ومميزة وهي تلعب دورا في فتح الشهية ، ويمكن لمعد الطبق اضافة مايحلو له من البهارات التي يفضلها أكمل قراءة المقالة
بهارات السمك
أضف تعليقاً
للبهارات دور أساسي في منح الأطعمة نكهات لذيذة ومميزة وهي تلعب دورا في فتح الشهية ، ويمكن لمعد الطبق اضافة مايحلو له من البهارات التي يفضلها أكمل قراءة المقالة
أن من البهارات التي تضيف نكهة زكية للأطباق البحرية ، الكمون ، ونبات الكمون عشبي حولي يبلغ ارتفاعه حوالي 50 سم وله ساق مجوف واوراق خيطيه تشبه إلى حد ما اوراق السنوت . الازهار تتجمع في نهاية الافرع على هيئة مظلة بلون أصفر أكمل قراءة المقالة
أن للبهارات والتوابل فوائد جمة للصحة حتى صرح أخصائيون في التغذية أن بعض التوابل يستحق أن ينقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل لما لها من فوائد طيبة وصحية ، وكما نقلت الـ (CNN) فقد أثبتت الأبحاث أن أكمل قراءة المقالة